Es unas de las plantas que se consumen desde tiempos inmemoriales con propósitos medicinales además de ser un ingrediente en la cocina. El lemongrass tiene un aroma a limón pero es mas suave, dulce y menos ácido. Es utilizada para bebidas, postres y otras formas culinarias. Incluimos lemongrass en nuestas barras por su sabor fresco y único.